六盘馨亚麻籽油食用油冷榨初榨宁夏有机孕妇月子宝宝亚麻酸胡麻油

一、 看颜色

冷榨的亚麻籽油是金黄色的，清澈而油质不粘稠。如果是褐色的，那绝对是高温炒制后热榨的，这样的亚麻籽油经过高温炒制，破坏掉原料中的营养成分，压榨的亚麻籽油没有多大的营养。还有一种就是清淡的淡黄色的油，是经过精炼出来的，精炼的过程比较复杂，出来的油营养破坏流失严重，精炼环节容易造成溶剂残留和污染。市场上更有黑褐色的黑芝麻油冒充亚麻籽油，请大家注意鉴别。

二、 闻气味

冷榨的亚麻籽油打开瓶盖后闻气味有一股草香味、清香味，亚麻特有的醇香麻油味、很清香，加热炒菜能闻到鱼腥味。如果是热榨的闻气味是焦糊味，很浓烈的糊味，特别浓香。如果是掺了其它的食用油还能闻出其它食用油的气味。

三、 尝口感

正宗的冷榨亚麻籽油口感是有些略苦微苦、有清香味、草香味的，如果没有一点苦味，那肯定不是亚麻籽油。喝到嘴里感觉到醇香的草香味，油质不粘稠，没有焦糊味。如果油质很粘稠很浓的糊香味那是热榨的；如果是很清淡的，那是精炼油；精炼油的营养破坏比较严重，精炼环节多容易出现误差导致溶剂残留。

四、看加工工艺

目前的亚麻籽油加工工艺主要有4种，1精炼，2浸出，3压榨，4萃取。

精炼和浸出自然是很多的大厂家做的事情，要以量取胜只能精炼和浸出，精炼和浸出的油都会再次加工，就会出现脱蜡，脱脂（6脱）等工序从而达到食用油的标准，但是经过再次加工后的亚麻籽油颜色淡黄、口感清淡没有苦味，营养大打折扣，而且在脱蜡、脱脂（6脱）的过程中容易造成污染和残留。

第3种压榨是小企业和小作坊做的都是直接低温压榨出来过滤沉淀后就可以灌装了，这样的加工工艺是最健康的方式了，因为压榨过程不添加其它溶剂低温下压榨能充分保留亚麻籽中的油脂营养成分。

第4种工艺萃取。萃取是利用物质在两种不互溶（或微溶）溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离和提取。萃取也分为化学萃取和液-固萃取。当然我铭家真正运用萃取工艺的还很少。

五、看原料产地

相信真正懂亚麻籽油的顾客都知道亚麻籽的产地其实是在我铭内产的最好而不竖外。

为什么？因为国外的现在都是改良后的转基因亚麻籽，基本大部分被用作工业使用，能食用的当然有，能食用的肯定不会出口到中国，他们本国也需要能食用的亚麻籽原料。

国内的亚麻籽，产地最好的是北纬35-36度之间，海拔能达到2000米以上的产地有宁夏六盘山地区其次是甘肃会宁地区，六盘山一带土地为黄土地，原生态松软肥沃，白昼温差达17度，有机质多，空气土地水质均无污染，再加六盘山一带高寒干旱昼夜温差大的自然条件，非常适应亚麻籽的生长，得天独厚的自然条件和地理位置成为亚麻籽原生态的黄金产区，种植的都是非转基因品种，所产的亚麻籽品质自然超过国内其他的地番早在建国以来就一直因为没有产量而被当地老百姓只维持自家够用的几亩来压榨一年的口食，自然也得不到外界的知晓。时代的发展和舌尖的挖掘以及养生节目和媒体的播报，人们才逐渐慢慢知道了它的价值，稀有的东西往往是珍贵的。

选择我们的8大理由：

1、宁夏六盘山(咨询特价)米高海拔无污染黄土地，2、产地合作社自种有机亚麻籽，3、无农药，非转基因，4、低温冷榨100%纯正，5、亚麻籽油都是10天以内压榨的新鲜油，6、α-亚麻酸含量高达59.6%全国最高，7、产地直销价省去各种代理商家中间环节费，8、破碎包赔或补发。真正的原料有保障，品质有保障，零风险放心购物！ 

      家庭拌菜、拌面、调汤、低温烹饪还是坐月子营养餐或拌酸奶都是非常健康的食用油。想知道梨子的味道，只有自己亲口尝一尝才知道，这可是毛主席说的真理哦！

不卖最昂贵的，只卖最纯正的。

     3年来从源头原生态种植基地的不断建设和完善，到精挑细选的物理冷榨，层层把关；为的就是让消费者吃到更实惠更安全更营养的放心油！

固原亚麻籽经农科院细心培育新品种，固亚9号，重金属均未检出，非转基因，原生态产地，有机种植亚麻籽就是不含有任何农药和重金属污染，吃着更放心！

我们合作社种植压榨的原生态亚麻籽油，100g亚麻籽油中含α-亚麻酸为59.6%，为全国最高！

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